COSE SERVE
100 g fiocchi d’avena, macinati
100 g di quark
50 g di foglie di spinaci (cotte)
100 g di carne a piacere (salsiccia magra)
1 cucchiaio di olio di cocco
COME FARE
Versa tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola fino ad
ottenere un composto omogeneo
Stendi la pasta su una superficie di lavoro ben infarinata fino a
raggiungere uno spessore di circa 1 cm
Ritaglia il composto con le formine che preferisci, forma delle
palline o, in alternativa, usa uno stampo di silicone
Come CUCINARLI
Inforna a 150° con forno pre riscaldato.
Regola quindi il tempo di cottura a seconda delle dimensioni dei biscotti